山药玉米排骨老火汤料包

本款老火汤料包按岭南家庭煲法配比，将山药干、甜玉米段、枸杞、红枣、芡实、桂圆肉按固定克重分装，免去顾客自行配药材、抓分量的麻烦。后厨只需按一包配500克猪排骨的比例，明火煲90分钟即可出一锅汤色清亮、回甘自然的例汤。

料包采用独立透滤无纺布袋封装，熬煮后捞出料包即可，不残留碎渣，适合粉面店、快餐连锁、社区食堂作为每日例汤长期供应。零售装则面向家庭客户，一袋可煲2到3人份。